お好み焼き
私の出身は、四国。
大阪などと同じように、お好み焼きは夜ご飯になるし、もちろんご飯!が必要です(#^.^#)
薄力粉 150g
長芋 100g
出汁 150cc
醤油 小匙1
胡麻油)小匙1
卵 1個
キャベツ300g
竹輪 1/2本
蒟蒻 適当
桜海老 適当
切りイカ適当
天カス 適当
友達に教えてもらったこのレシピ。
やってみたら、とってもおいしかった!
そういえば、この前のお好み焼きの失敗・・
山芋も入れたのに。。。
なんでパサパサなんだろう?
なんで美味しくないんだろう?
とおもっていたら、
それはお好み焼き粉ではなく、「ホットケーキミックス」でした(笑)。
袋が同じなんだもん(透明)。
ちょっとお菓子の香りがするお好み焼き(・・;)
二度と食べたくありません(笑)。
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